گل و گیاه ظرافت

کدوحلوایی به طور کلی به دو دسته کدوی خورشتی یا تابستانی (برداشت در تابستان) و کدوی زمستانه (برداشت در پاییز) تقسیم می شود. پوست کدوهای تابستانی بر خلاف پوست کدوهای زمستانه خوراکی است. اکثر کدوهای تابستانی اکنون در انواع بوته ای عرضه می شوند که فضای کمتری را اشغال می کنند، در حالی که کدوهای زمستانه گیاهانی هستند که به فضای بیشتری نیاز دارند.

این مقاله بر روی کدوخورشتی (تابستانی) تمرکز دارد. همه انواع کدوحلوایی تابستانی نیاز به مراقبت بسیار مشابهی دارند، بنابراین حتی اگر در این صفحه عمدتاً به کدو سبز اشاره می کنیم، آن را برای انواع کدوهای تابستانی که در حال رشد هستید قابل استفاده در نظر بگیرید. کدو خورشتی یک گیاه همه کاره است که انواع مختلفی از کدو خورشتی از جمله کدو خورشتی سبز، کدو خورشتی زرد(طلایی)، کدوخورشتی گرد سبز، کدوخورشتی مینیاتوری را شامل می شود. کاشت کدو خورشتی شبیه به کاشت انواع دیگر گیاهان تاکستانی است. آنها پس از چیدن مدتی در یخچال قابل نگهداری است؛ بنابراین لازم نیست به محض چیدن مصرف شوند. کدو خورشتی یک محصول پرباراست. در حالی که هر گیاه چند کدو در طول فصل اوج تولید می‌کند.

نحوه کاشت کدوسبز خورشتی

برای اینکه بهترین محصول را از بوته های کدوخورشتی بدست آورید، باید تا زمانی که خطر یخبندان از بین نرفته صبر کنید، سپس بذرها را در زمین بکارید. در اکثر مناطق کاشت کدوسبز خورشتی باید در اوایل بهار انجام شود. با این حال، گاهی اوقات، بسته به آب و هوا، ممکن است دیرتر باشد. باید زمانی بذرها را کاشت که حداقل ۶ ساعت آفتاب ببیند و دمای خاک بین ۱۵ تا ۲۰ درجه باشد. قبل از کاشت خاک را با کمپوست مخلوط نمایید. باید خاک کدو زهکش شده و دارای مواد مغذی باشد.

کدوحلوایی به طور کلی به دو دسته کدوی خورشتی یا تابستانی (برداشت در تابستان) و کدوی زمستانه (برداشت در پاییز) تقسیم می شود. پوست کدوهای تابستانی بر خلاف پوست کدوهای زمستانه خوراکی است. اکثر کدوهای تابستانی اکنون در انواع بوته ای عرضه می شوند که فضای کمتری را اشغال می کنند، در حالی که کدوهای زمستانه گیاهانی هستند که به فضای بیشتری نیاز دارند.

این مقاله بر روی کدوخورشتی (تابستانی) تمرکز دارد. همه انواع کدوحلوایی تابستانی نیاز به مراقبت بسیار مشابهی دارند، بنابراین حتی اگر در این صفحه عمدتاً به کدو سبز اشاره می کنیم، آن را برای انواع کدوهای تابستانی که در حال رشد هستید قابل استفاده در نظر بگیرید. کدو خورشتی یک گیاه همه کاره است که انواع مختلفی از کدو خورشتی از جمله کدو خورشتی سبز، کدو خورشتی زرد (طلایی)، کدو خورشتی گرد سبز، کدو خورشتی مینیاتوری را شامل می شود. کاشت کدو خورشتی شبیه به کاشت انواع دیگر گیاهان تاکستانی است. آنها پس از چیدن مدتی در یخچال قابل نگهداری است؛ بنابراین لازم نیست به محض چیدن مصرف شوند. کدو خورشتی یک محصول پرباراست. در حالی که هر گیاه چند کدو در طول فصل اوج تولید می‌کند.

نحوه کاشت کدوسبز خورشتی

برای اینکه بهترین محصول را از بوته های کدوخورشتی بدست آورید، باید تا زمانی که خطر یخبندان از بین نرفته صبر کنید، سپس بذرها را در زمین بکارید. در اکثر مناطق کاشت کدوسبز خورشتی باید در اوایل بهار انجام شود. با این حال، گاهی اوقات، بسته به آب و هوا، ممکن است دیرتر باشد. باید زمانی بذرها را کاشت که حداقل ۶ ساعت آفتاب ببیند و دمای خاک بین ۱۵ تا ۲۰ درجه باشد. قبل از کاشت خاک را با کمپوست مخلوط نمایید. باید خاک کدو زهکش شده و دارای مواد مغذی باشد.

اگر می خواهید بذرها را در داخل خانه شروع کنید، ۲ تا ۴ هفته قبل از آخرین یخبندان بهاره، بذرها را در گلدان شروع کنید. توجه داشته باشید که نهال کدوهمیشه به خوبی پیوند نمی خورد. به آرامی با ریشه ها برخورد کنید

کاشت کدوهای خورشتی را با کاشت بذردر زمین شروع کنید. حدود دو تا سه دانه را در منطقه ای که باید بین ۲۴ تا ۳۶ اینچ (۶۱ تا ۹۱ سانتی متر) از هم فاصله داشته باشد شروع کنید. می توانید چهار تا پنج دانه را در تپه هایی که ۴۸ اینچ (۱ متر) از هم فاصله دارند قرار دهید. مطمئن شوید که این بذرها را در عمق یک اینچ (۲٫۵ سانتی متر) در خاک بکارید.

گیاهان کدوخورشتی را باید در خاکی با زهکشی خوب که به خوبی چنگک زده شده باشد، کاشت. وقتی روی تپه‌ها کاشته می‌شوند، بعد از مدتی شاخه هایی را خواهید دید که از روی گیاهان جدا می‌شوند.

می‌توانید شاخه‌های گیاه کدوخورشتی خود را مجدداً مرتب کنید تا در نزدیکی یا روی تپه به رشد خود ادامه دهند، اما هنگامی که پیچک‌ها محکم شدند، آنها را نکشید وگرنه ممکن است رشد گیاه را مختل کنید. هنگامی که می بینید میوه ها شروع به تشکیل شدن می کنند مراقب باشید، زیرا اگر آنها بریزند، یا اگر گل ها را از روی گیاه کدوخورشتی خود بکوبید، تولید نمی کند.

برای جلوگیری از علف های هرز، حفظ رطوبت و محافظت از ریشه های کم عمق، مالچ پاشی کنید. کدوخورشتی در خاک مرطوب رشد می کند. به طور کامل، مکرر و مداوم، حداقل ۱ اینچ در هفته آبیاری کنید. هنگام شکل گیری میوه و در طول چرخه رشد آنها به دقت آبیاری کنید. خاک باید ۴ اینچ پایین تر مرطوب باشد، بنابراین خیساندن طولانی بهتر است. کدوحلوایی بد شکل ناشی از آب ناکافی یا کوددهی است.

اکثر واریته ها به طور متوسط ۶۰ روز به بلوغ می رسند و یک هفته پس از گلدهی آماده می شوند. میوه کدورا با یک چاقوی تیز جدا کنید (نشکنید) در غیر این صورت خطر آسیب رساندن به ساقه نرم گیاه را دارید. حداقل ۱ اینچ از ساقه را روی میوه بگذارید. میوه را زمانی که کوچک است برداشت کنید. اگر برداشت متوقف شد (مثلاً در تعطیلات شما)، در بازگشت کدوهای بزرگ را حذف کنید تا نیاز گیاهان به رطوبت و مواد مغذی کاهش یابد. برداشت را قبل از اولین یخبندان پاییزی کامل کنید. کدوهای خورشتی به شدت مستعد سرمازدگی و آسیب گرما هستند.

نکات کاشت کدوخورشتی

کدوخورشتی شما پس از مرحله گلدهی گیاه به سرعت رشد می کند. هنگام برداشت کدوسبز خورشتی ، باید تصمیم بگیرید که می خواهید از کدو برای چه استفاده کنید. شما می توانید از آن در دستور العمل ها و بسیاری از غذاهای مختلف استفاده کنید. از آنجایی که کدو حلوایی خورشتی انواع مختلفی دارد، طعم های متفاوتی نیز دارد. برخی از آنها شیرین تر از دیگران هستند.

اگر به دنبال کدوی خورشتی برای چیدن و پختن آن به عنوان یک سبزی ساده هستید، بهتر است آن را زودتر بچینید. وقتی کدوحلوایی کوچکتر باشد، نرم تر می شود. فقط به یاد داشته باشید که هر چه میوه کدوخورشتی بزرگتر شود، پوست و دانه آن سفت تر می شود. اینها برای چیزهایی مانند نان کدو سبز و کلوچه بهتر است.

هر علف هرزی را که موفق به نفوذ می شود را بردارید. برای مرتب نگه داشتن گیاهان، علف های هرز مرده یا چروکیده را قطع کنید. مالچ ها را با استفاده از مواد آلی مانند کمپوست باغچه پر کنید تا به ریشه ها کمک کنید خنک و مرطوب بمانند.

هنگامی که اولین شکوفه ها ظاهر می شوند، کناره ها را با یک کود متعادل بپوشانید. گرده افشانی ضعیف توسط زنبورها می تواند یک مشکل باشد. گلهای کدودر صورت عدم گرده افشانی میوه نمی دهند و میوه کوچکی به بار نمی آورند. اکثر گیاهان کدوگلهای نر (اینها ابتدا روی ساقه های بلند و نازک ظاهر می شوند) و گلهای ماده (اینها دارای میوه نابالغ در پشت خود هستند) تولید می کنند. برای میوه، گرده گل های نر باید توسط زنبورها یا باغبان به گل های ماده منتقل شود. گل های ماده را به صورت دستی با یک سواب پنبه گرده افشانی کنید یا گیاهانی را اضافه کنید که زنبورها را در نزدیکی کدو جذب می کنند.

اگر می خواهید بذرها را در داخل خانه شروع کنید، ۲ تا ۴ هفته قبل از آخرین یخبندان بهاره، بذرها را در گلدان شروع کنید. توجه داشته باشید که نهال کدوهمیشه به خوبی پیوند نمی خورد. به آرامی با ریشه ها برخورد کنید

کاشت کدوهای خورشتی را با کاشت بذردر زمین شروع کنید. حدود دو تا سه دانه را در منطقه ای که باید بین ۲۴ تا ۳۶ اینچ (۶۱ تا ۹۱ سانتی متر) از هم فاصله داشته باشد شروع کنید. می توانید چهار تا پنج دانه را در تپه هایی که ۴۸ اینچ (۱ متر) از هم فاصله دارند قرار دهید. مطمئن شوید که این بذرها را در عمق یک اینچ (۲٫۵ سانتی متر) در خاک بکارید.

گیاهان کدوخورشتی را باید در خاکی با زهکشی خوب که به خوبی چنگک زده شده باشد، کاشت. وقتی روی تپه‌ها کاشته می‌شوند، بعد از مدتی شاخه هایی را خواهید دید که از روی گیاهان جدا می‌شوند.

می‌توانید شاخه‌های گیاه کدوخورشتی خود را مجدداً مرتب کنید تا در نزدیکی یا روی تپه به رشد خود ادامه دهند، اما هنگامی که پیچک‌ها محکم شدند، آنها را نکشید وگرنه ممکن است رشد گیاه را مختل کنید. هنگامی که می بینید میوه ها شروع به تشکیل شدن می کنند مراقب باشید، زیرا اگر آنها بریزند، یا اگر گل ها را از روی گیاه کدوخورشتی خود بکوبید، تولید نمی کند.

برای جلوگیری از علف های هرز، حفظ رطوبت و محافظت از ریشه های کم عمق، مالچ پاشی کنید. کدوخورشتی در خاک مرطوب رشد می کند. به طور کامل، مکرر و مداوم، حداقل ۱ اینچ در هفته آبیاری کنید. هنگام شکل گیری میوه و در طول چرخه رشد آنها به دقت آبیاری کنید. خاک باید ۴ اینچ پایین تر مرطوب باشد، بنابراین خیساندن طولانی بهتر است. کدوحلوایی بد شکل ناشی از آب ناکافی یا کوددهی است.

اکثر واریته ها به طور متوسط ۶۰ روز به بلوغ می رسند و یک هفته پس از گلدهی آماده می شوند. میوه کدورا با یک چاقوی تیز جدا کنید (نشکنید) در غیر این صورت خطر آسیب رساندن به ساقه نرم گیاه را دارید. حداقل ۱ اینچ از ساقه را روی میوه بگذارید. میوه را زمانی که کوچک است برداشت کنید. اگر برداشت متوقف شد (مثلاً در تعطیلات شما)، در بازگشت کدوهای بزرگ را حذف کنید تا نیاز گیاهان به رطوبت و مواد مغذی کاهش یابد. برداشت را قبل از اولین یخبندان پاییزی کامل کنید. کدوهای خورشتی به شدت مستعد سرمازدگی و آسیب گرما هستند.

نکات کاشت کدوخورشتی

کدوخورشتی شما پس از مرحله گلدهی گیاه به سرعت رشد می کند. هنگام برداشت کدوسبز خورشتی ، باید تصمیم بگیرید که می خواهید از کدو برای چه استفاده کنید. شما می توانید از آن در دستور العمل ها و بسیاری از غذاهای مختلف استفاده کنید. از آنجایی که کدو حلوایی خورشتی انواع مختلفی دارد، طعم های متفاوتی نیز دارد. برخی از آنها شیرین تر از دیگران هستند.

اگر به دنبال کدوی خورشتی برای چیدن و پختن آن به عنوان یک سبزی ساده هستید، بهتر است آن را زودتر بچینید. وقتی کدوحلوایی کوچکتر باشد، نرم تر می شود. فقط به یاد داشته باشید که هر چه میوه کدوخورشتی بزرگتر شود، پوست و دانه آن سفت تر می شود. اینها برای چیزهایی مانند نان کدو سبز و کلوچه بهتر است.

هر علف هرزی را که موفق به نفوذ می شود را بردارید. برای مرتب نگه داشتن گیاهان، علف های هرز مرده یا چروکیده را قطع کنید. مالچ ها را با استفاده از مواد آلی مانند کمپوست باغچه پر کنید تا به ریشه ها کمک کنید خنک و مرطوب بمانند.

هنگامی که اولین شکوفه ها ظاهر می شوند، کناره ها را با یک کود متعادل بپوشانید. گرده افشانی ضعیف توسط زنبورها می تواند یک مشکل باشد. گلهای کدودر صورت عدم گرده افشانی میوه نمی دهند و میوه کوچکی به بار نمی آورند. اکثر گیاهان کدوگلهای نر (اینها ابتدا روی ساقه های بلند و نازک ظاهر می شوند) و گلهای ماده (اینها دارای میوه نابالغ در پشت خود هستند) تولید می کنند. برای میوه، گرده گل های نر باید توسط زنبورها یا باغبان به گل های ماده منتقل شود. گل های ماده را به صورت دستی با یک سواب پنبه گرده افشانی کنید یا گیاهانی را اضافه کنید که زنبورها را در نزدیکی کدو جذب می کنند.

برای خرید بذرانواع بذر کدوبه فروشگاه بذرظرافت (https://zerafat.com) مراجعه فرمایید.

مشاهده پست مشابه : تاثیر نخود فرنگی بر کاهش خطر ابتلای به سرطان